Kentucky Derby Drink & Cocktail Guide 2015

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Le Kentucky Derby est l'une des traditions sportives les plus anciennes d'Amérique. Certains se tournent vers le Derby pour les courses de chevaux, d'autres célèbrent l'événement culturel en buvant des cocktails et des spiritueux du Kentucky Bourbon.

Les courses de chevaux et le Kentucky Bourbon vont de pair. Dans cet article, nous mettons en évidence les meilleurs cocktails à servir lors de votre soirée Kentucky Derby en 2015.

The Kentucky Derby Mint Julep

La boisson officielle du Kentucky Derby est le Mint Julep . Bien que le Mint Julep original ait été à l'origine fait avec du cognac, le Mint Julep actuel est généralement fait avec du Kentucky Bourbon.

On peut dire que le Bourbon du Kentucky le plus populaire utilisé dans Derby Mint Juleps est Old Forrester. Alors que vous pouvez utiliser votre Kentucky Bourbon préféré pour préparer vos Julep à la menthe, essayez notre recette de Derby à la menthe du Kentucky ci-dessous:

I & # 39; ll N Serment:

  • Feuilles de menthe [19659010] Glace pilée [19659010] Sucre (pour le sirop de menthe simple)
  • Une bouteille de bourbon, de préférence le vieux Forrester
  • Brins de menthe fraîche
  • Sirop de menthe simple


Facultatif: Pailles remuées – Permet à vos invités de remuer et de siroter

  • Poudre ed Sugar – En plus de la décoration à la menthe
  • Donne (1) portion de 8 onces.

    Instructions: [19659021] Vous devez d'abord préparer le Sirop simple pour vos Juleps à la menthe. Portez simplement 1 tasse d'eau en combinaison avec 1 tasse de sucre à ébullition dans une casserole pendant 3 minutes. Laissez la solution refroidir à température ambiante et conservez le sirop simple dans un bocal en verre.

    Prenez un verre à tige réfrigéré et versez 1/2 once de sirop simple dans le verre. Prenez une cuillère et mélangez 3 à 5 brins de menthe au fond de la tasse. Écraser les brins de menthe contre le côté de la tasse pour laisser la saveur de la menthe entrer dans le sirop simple. Prenez votre cuillère et retirez la menthe du sirop et jetez-la si nécessaire.

    Remplissez ensuite la tasse de glace pilée et mélangez 2 onces (environ deux coups) de votre Bourbon préféré dans le verre. Remuer la boisson avec une paille et garnir la boisson de feuilles de menthe. Si nécessaire, terminez la boisson avec de la glace supplémentaire. Le reste du sirop simple peut être réfrigéré et utilisé plus tard dans le thé sucré.

    Kentucky Bourbon Tailgate Sipper

    Certains fêtards du Kentucky Derby traitent la Course pour les roses comme une fête de talonnage qui aide à démarrer l'été. Le Kentucky Bourbon Tailgate Sipper est le complément parfait à votre soirée Kentucky Derby 2015.

    Vous aurez besoin de:

    • 4 tasses d'ananas frais en dés
    • 1 tasse de Kentucky Bourbon (Woodfords, Old Forrester , Etc.)
    • 1 tasse d'eau pétillante froide au citron Perrier
    • 1/2 tasse de Southern Comfort
    • 1 cuillère à soupe de jus de citron frais
    • 1 cuillère à café d'extrait de vanille [19659000] Instructions:

      À l'aide d'un robot culinaire ou d'un mélangeur, déposez les morceaux d'ananas dans l'appareil afin que les morceaux deviennent lisses. Cela prend environ 30 secondes.

      Tamisez le mélange d'ananas à l'aide d'un tamis à mailles et versez le jus d'ananas dans un récipient de 2 litres. Assurez-vous de retirer toute la pulpe d'ananas du jus et jetez la pulpe à la poubelle. Utilisez une cuillère pour écraser tout le jus de l'ananas contre le tamis.

      À l'aide du récipient de 2 litres, ajoutez 1 tasse de votre Kentucky Bourbon préféré, une tasse d'eau pétillante au citron Perrier, 1/2 tasse de Southern Comfort, 1 cuillère à soupe de jus de citron frais et 1 cuillère à soupe d'extrait de vanille. Remuez votre bière et servez sur de la glace. Ajouter des garnitures si nécessaire.

      Spiked Sweet Tea & Lemonade

      Ce breuvage super simple est sûr d'être un succès à votre soirée Kentucky Derby en 2015. Suivez les instructions ci-dessous pour faire du Spiked Sweet Tea & Lemonade.

      Vous aurez besoin de:

      • 3 tasses d'eau
      • 2 sachets de thé Lipton de taille familiale
      • 1 tasse de feuilles de menthe (emballées sans serrer)
      • 1/2 tasse de sucre
      • 4 tasses d'eau froide
      • 1/2 d'un 12 oz. boîte de concentré de limonade congelé (décongelé)
      • 1 tasse de bourbon du Kentucky (Old Forrester, Knob Creek ou Woodford)


      Facultatif:

      Vous pouvez garnir le thé sucré et la limonade épicés avec de la canne à sucre fraîche et de l'ananas frais [19659003] Instructions:

      Prenez d'abord vos 3 tasses d'eau et portez-la à ébullition. Ajoutez des sachets de thé et de la menthe fraîche à votre eau bouillante. Retirer du feu et laisser couvert 10 minutes.

      Retirez ensuite les sachets de thé et les feuilles de menthe. Mélanger le sucre dans le mélange de thé sucré à la menthe et remuer jusqu'à ce que le sucre soit complètement dissous. Une fois cela terminé, mélangez vos 4 tasses d'eau froide, votre Kentucky Bourbon avec le concentré de limonade. Servir sur le thé sucré enrichi et la limonade avec de la glace et utiliser les garnitures énumérées ci-dessus.